Tokaji

A Furmint é uma uva inigualável, diríamos que lembra uma parceria entre a Sauvignon Blanc e a Riesling. Envolvente, aromática e com grande potencial de guarda. Em boca, é possível sentir uma emocionante interação entre a doçura típica da casta e uma acidez brilhante. Traz sabores opulentos de fruta de caroço de polpa amarela e um final delicioso e persistente.

É um vinho meio suave de uva furmint com acidez equilibrada com
toques de frutas como abacaxi, damasco e maçã. Acompanha-se
pratos leves, entradas, saladas e até mesmo sobremesas a base de fruta.

Exótico, na taça este vinho se apresenta tímido nos primeiros minutos, depois se abre em frutas cítricas, lima, mel. O sabor é levemente doce e frutado. Prove este lindo branco hungaro, não há muitas unidades disponíveis.

1. Não se trata de um Aszú, com os já conhecidos puttonyos, nem é um colheita tardia e muito menos um vinho seco – mas uma mistura de todos os tipos. Bala de coco, pera em calda, casca de laranja e frutas cristalizadas se reuniram à taça húngara para que nascesse este vinho. Dá para sentir cada uma das notas, elas vão se intercalando e envolvendo nariz e boca numa leve doçura.