Sobremesas

Espumante rosé de boa estrutura, versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves com tempero suave.

VISUAL

Tonalidade rose cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes.

AROMAS

Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão.

PALADAR

Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber.

O Espumante Monte Paschoal Brut é um vinho brasileiro produzido com as variedades de uvas Chardonnay e Pinot Noir na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Basso. Com uma coloração amarelo palha, este espumante apresenta aromas frutados de frutas cítricas e pão, além de um paladar cremoso, leve e fresco.

Perfeito para ser servido em ocasiões especiais, o Espumante Monte Paschoal Brut é ideal para harmonizar com entradas, carnes e pratos típicos. Seu sabor refrescante e equilibrado combina perfeitamente com pratos mais robustos, como carnes vermelhas e massas com molhos mais intensos.

Com sua qualidade e sabor único, o Espumante Monte Paschoal Brut é uma excelente escolha para quem busca um vinho brasileiro de alta qualidade e sofisticação. Aproveite para degustar esse delicioso espumante e surpreender seus convidados em ocasiões especiais. Experimente já essa experiência gastronômica única e sofisticada!

Ideal como aperitivo, na versão Demi-Sec revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias, pela elegância e fineza de ambas.

Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. AROMAS O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria. PALADAR Na boca é bastante aromático, leve e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.

O Espumante Monte Paschoal Moscatel é uma opção deliciosa para os apreciadores de vinho. Produzido pela Vinícola Basso, na região da Serra Gaúcha, este vinho é feito com a variedade de uva Moscato. Com uma coloração amarelo palha, este espumante possui aromas frutados de pêssego, pera e maçã, além de um paladar leve e refrescante.

Perfeito para ser servido em momentos especiais, o Espumante Monte Paschoal Moscatel é ideal para harmonizar com entradas e sobremesas. Seu sabor adocicado e refrescante combina perfeitamente com pratos leves, como saladas, frutas e queijos frescos, além de sobremesas à base de frutas e chocolates.

Com sua qualidade e sabor único, o Espumante Monte Paschoal Moscatel é uma excelente escolha para quem busca um vinho brasileiro de alta qualidade. Aproveite para degustar este delicioso espumante e encantar seus convidados em ocasiões especiais.

Vinho espumante jovial e descontraído, especialmente indicado para festas e recepções especiais para brindar os bons momentos da vida ou ser servido com os canapés, e devido ao seu sabor adocicado combina muito bem com sobremesas como bolos, tortas e frutas em calda.

VISUAL

Sedutora tonalidade rosé cereja e espuma abundante e persistente.

AROMAS

Possui aromas intensos de frutas como morangos, amoras e lichia, mesclados com notas florais de gerânios e rosas.

PALADAR

Leve e fácil de beber, refrescante, paladar adocicado e bastante frutado.

Apresenta-se brilhante e de coloração rosa cereja, com um profundo desprendimento de finas borbulhas. Em seus aromas se notam especialmente frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, além de frutos cítricos. Seu paladar é cremoso, de acidez refrescante e prolongada persistência.

Espumante de alta qualidade, vinificado com uvas da família dos Moscatos, oriundas da Itália. Segue o processo Asti de elaboração, apresenta-se com cor clara, aromas frutados e delicados, com boa maciez em boca e doçura em equilíbrio, muito refrescante quando consumida na temperatura ideal. Harmoniza muito bem com sobremesas, pratos leves e como aperitivo.

Elegeu-se o corte entre as grandes uvas Isabel e Bordo para vinificação do tinto suave. O aroma intenso da uva Bordo com a leveza da uva Isabel, somada a doçura final, proporcionam um vinho de prazer singular, em que pode ser excelente companhia em um refeições leves, happy hours e até mesmo pratos salgados e doces.

Análise Sensorial

Cor amarelo cítrico, aromas de frutas brancas frescas. Em boca leve harmonioso e levemente adocicado.

Visual amarelo palha, intenso aroma frutado remetendo predominantemente à frutas brancas e cítricas, frutado e levemente adocicado com grande frescor e ligeiramente efervescente.

Harmonização: Ideal com sobremesas, bolos, aperitivos, massas e risotos variados.

Intenso aroma frutado remetendo à frutas vermelhas e negras acompanhadas de leves toques florais, refrescante e frutado com acidez equilibrada e levemente adocicado.

Harmonização: Ideal com aperitivos, aves e legumes, queijos leves e sobremesas

Vermelho rubi escuto, olfativo intenso aroma frutado remetendo à frutas vermelhas e negras acompanhadas de leves toques florais, refrescante e frutado com acidez equilibrada e levemente adocicado.

Harmonização: Ideal com aperitivos, aves e legumes, queijos leves e sobremesas

Este vinho branco italiano encanta com sua elegância e frescor. Com uma cor amarelo-palha brilhante, revela aromas delicados de frutas brancas, como peras e maçãs, além de notas florais sutis. No paladar, apresenta-se leve e equilibrado, com uma acidez refrescante e um final persistente.

Desfrute deste tesouro enológico em momentos especiais, harmonizando-o com pratos leves, frutos do mar e queijos suaves. Permita-se mergulhar na experiência sensorial deste vinho italiano marcante.

Um excelente vinho tinto que equilibra perfeitamente a doçura e a acidez. Um vinho frutado e com aromas intensos de cereja doce amadurecida e um sutil toque de páprica.

É um vinho meio suave de uva furmint com acidez equilibrada com
toques de frutas como abacaxi, damasco e maçã. Acompanha-se
pratos leves, entradas, saladas e até mesmo sobremesas a base de fruta.

Exótico, na taça este vinho se apresenta tímido nos primeiros minutos, depois se abre em frutas cítricas, lima, mel. O sabor é levemente doce e frutado. Prove este lindo branco hungaro, não há muitas unidades disponíveis.

Não se trata de um Aszú, com os já conhecidos puttonyos, nem é um colheita tardia e muito menos um vinho seco – mas uma mistura de todos os tipos. Bala de coco, pera em calda, casca de laranja e frutas cristalizadas se reuniram à taça húngara para que nascesse este vinho. Dá para sentir cada uma das notas, elas vão se intercalando e envolvendo nariz e boca numa leve doçura.