Peixes

Um vinho que apresenta uma elegante cor rosada, com aroma a frutos vermelhos, framboesa e morango. Muito equilibrado na boca, boa estrutura, com uma acidez que lhe confere imensa frescura e persistência.

Um bom vinho, media acidez sabor e aroma agradável. Acompanha bem um Bacalhau na temperatura de 17 a 18 graus.

Um bom vinho, media acidez sabor e aroma agradável. Acompanha bem um Bacalhau na temperatura de 17 a 18 graus.

Surpreenda-se com essa nova linha da BTT que honra este nome e sua forma de trabalhar, produzindo vinhos com o melhor das suas vinhas

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Ideal como aperitivo, na versão Demi-Sec revela-se um vinho de degustação ou de sobremesa. Pode acompanhar entradas leves, pratos elaborados a base de peixes ou frutos do mar, carnes brancas e aves preparadas com bastante simplicidade ou frias, pela elegância e fineza de ambas.

Com reflexos verdes, o tom dourado pálido e vivo é animado por borbulhas finas. AROMAS O nariz é limpo, fresco, dando vazão a notas de frutas brancas, frutas secas e alguns toques de confeitaria. PALADAR Na boca é bastante aromático, leve e refrescante. Uma expressão alegre se desprende do seu todo.

Espumante fino e elegante, resultado da segunda fermentação prolongada e em baixa temperatura. Apresenta aromas que lembra frutas secas, pão-torrado e maça-verde. Em boca tem bom volume e intenso retrogosto. Combina com pratos leves, peixes, saladas e sopas cremosas.

VISUAL: Vinho de coloração límpida.

OLFATIVO: Fruta tropical madura

GUSTATIVO: Na boca tem sabores florais, cítricos e maça verde.

HARMONIZAÇÃO

Harmoniza com tacos, peixes e sushi

Cor amarelo claro com nuances esverdeadas. Aroma intenso e furtado, com notas de maçã verde e frutas cítricas. Perlage fina, intensa e constante. Fresco, bem estruturado. Paladar agradável e harmonioso.