Uva
Malbec
Tipo
Tinto Seco
Produtor
Bodega Carmine Granata
Região
Mendoza
País
Argentina
Safra
2007
Harmonização
Queijos
Volume
750 ml
Serviço
16°C a 18°C
Teor alcoólico
14.70%
Nicolas Granata Tinto Seco Malbec

750ml
2007

R$250,00

Até 10x no cartão de crédito.

QUANTIDADE
-
+

DETALHES


À vista tem uma cor vermelha-ameixa, límpida e de boa intensidade, sem vestígios de envelhecimento. Na boca encontramos geleias de frutas típicas como cereja, framboesa e groselha. Tons terciários de chocolate e cacau doce. O equilíbrio tânico doce, com fermentação muito bem conseguida (maloláctica) que contribui com sabores complexos e aromas láticos que proporcionam uma boa suavidade e untuosidade. No nariz persiste tom doce chocolate branco e doce chocolate preto. Um vinho de características excepcionais.

 

Uva
Malbec
Tipo
Tinto Seco
Produtor
Bodega Carmine Granata
Região
Mendoza
País
Argentina
Safra
2007
Volume
750 ml
Serviço
16°C a 18°C
Teor alcoólico
14.70%

Argentina


A maioria dos vinhedos argentinos está localizada em Mendonza, região argentina com grande potencial para cultivo de vinhas e produção de vinhos. Dos 212 mil hectares de vinhedos, cerca de 140 mil hectares estão em Mendonza. Malbec, Bonarda e Torrontés são as primeiras variedades de uvas que pensamos quando o assunto é vinho argentino. Curiosamente, nenhuma dessas castas é nativa da América do Sul, mas habituaram-se tão bem ao terroir que passaram a ser vistas como o ímbolo da vitivinicultura argentina.

Harmonizações


Carnes

Seleção de vinhos para carnes grelhadas, com tons doces acompanha bem tanto carnes variadas

Massas

Seleção de vinhos indicados para massas, sua leve acidez e um sabor menos doce contrasta bem com molhos vermelhos.

Queijos

Seleção de vinhos para queijos diversos, sabores indicados mais secos para preparar o paladar.

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