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Quinta da Peça

A história da Quinta da Peça remonta ao ano de 1890. a Quinta da Peça produziu e engarrafou vinhos do Douro e Porto sob a marca Quinta da Peça. Vila Flor é agora uma nova marca, com um cunho mais moderno, óptimo para acompanhar um jantar de amigos, ou para beber socialmente.

Seleção de Harmonizações

Vinhos para Massas

Seleção de vinhos indicados para massas, sua leve acidez e um sabor menos doce contrasta bem com molhos vermelhos.

Vinhos para Peixes

Seleção vinhos para peixes grelhados ou ensopados, com um sabor mais robusto e forte quebra o gosto comum em peixes.

Vinhos para Queijos

Seleção de vinhos para queijos diversos, sabores indicados mais secos para preparar o paladar.

Vinhos para Carnes

Seleção de vinhos para carnes grelhadas, com tons doces acompanha bem tanto carnes variadas

Vinhos para Saladas

Devido à variedade de coisas que podem ir em uma salada, a combinação com vinho pode ser complicada. Alguns verdes como a alface, folha de carvalho ou a rúcula selvagem intensificam o amargor do vinho.

Vinhos para Sobremesas

Vinhos de sobremesa são aqueles vinhos servidos tipicamente com sobremesas, embora possam ser saboreados sozinhos, isto é sem o acompanhamento de comida.